Accueil - Fermier d'Ancenis

250 éleveurs Fermiers d'Ancenis engagés au quotidien sur leur territoire pour des volailles Label Rouge de qualité !

“Défendre le savoir-faire d’un élevage authentique & respectueux de nos animaux et de la nature.”

Gaby

Éleveur à La Membrolle sur Longuenée (49)

Label Rouge

Indication géographique protégée

Volailles d'Ancenis

Nous, fermiers d'Ancenis

Respect des pratiques
anciennes et modernité
des élevages d’aujourd’hui.

Nos engagements

Engagés pour le
bien-être animal
& pour notre
environnement

Nos volailles d'exception

Poulet Fermier
Label Rouge

Pintade Fermière
Label Rouge

Oies fermières d’Anjou
Label Rouge

Volailles fermières
festives Label Rouge

Nos recettes authentiques

Découvrez toutes
nos délicieuses
recettes

Nos actualités

Envie de revisiter la recette traditionnelle de poulet du dimanche midi? Les Fermiers d’Ancenis vous proposent leur menu du jour ! Un Filet de poulet Fermiers d'Ancenis aux fèves de Tonka, anguille fumée de Loire, accompagné d'un jus à la bière de Couffé... Retrouvez l’ensemble de la recette sur notre site officiel.

30 Novembre 2022

À court d’idée pour votre prochain repas ? Inspirez-vous d'une recette de volaille des Fermiers d'Ancenis. Aujourd'hui nous vous proposons une Pintade rôtie de ses échalotes, carottes et pruneaux... Retrouvez l’ensemble de la recette sur notre site officiel. Source : Communauté de communes du Pays d’Ancenis et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Pays de la Loire

24 Novembre 2022

Retrouvez toute l'actualité